让不懂建站的用户快速建站，让会建站的提高建站效率！
念念作念戚风蛋糕又不念念买烤箱？今天这说念电饭煲版戚风奏凯连接你的困扰 —— 无须复杂器具，家里的电饭煲就能焖出软 fufu 的巨人蛋糕！
· 食 材 清 单 ·
食材称呼
用量
65 克带壳鸡蛋
5 个
低筋面粉
90 克
牛奶
50 克
玉米油
40 克
卵白用细砂糖
60 克
边幅一、
材料准备好：
低筋面粉，65 克带壳崭新鸡蛋
细砂糖，牛奶，玉米油
边幅二、
蛋清蛋黄分离，蛋清入无油无水的净盆里
边幅三、
蛋黄用手抽打散，倒入玉米油
羼杂在全部，再倒入牛奶搅打均匀
无油星出现；筛入低筋面粉
边幅四、
用手抽以怪异正的标的将面粉
与蛋黄糊羼杂均匀，拿起手抽，
蛋黄面糊呈丝带般垂落下来，放一旁备用
边幅五、
蛋清用电动打蛋器，先高速打出粗泡，
分三次加入细砂糖，
分袂是打出粗泡后、
打出精致白色发泡后、
打出有纹路愈加精致的白色发泡后；
第 3 次加细砂糖后，打蛋器由高速转为中低速、
低速，使卵白糊中的大气泡形成爱惜泡，
卵白糊精致有色泽；
当嗅觉打蛋器有阻力时，
关掉打蛋器，卵白糊呈小尖角粗造
小弯角就不错了
边幅六、
取 1/3 卵白糊入蛋黄糊中
用手抽搅动均匀后倒回到卵白糊盆中
边幅七、
刮刀从 2 点标的往 8 点标的，
从下进取翻拌刮刀顺时针标的操作，
盆逆时针标的慢慢动弹 , 卵白糊与蛋黄糊羼杂均匀
呈现精致有色泽的蛋糕糊
边幅八、
电饭煲内胆预先清洗干净，确保内壁上无油无水
将蛋糕糊倒入内胆中，名义用刮刀抹平
边幅九、
电饭煲有"蛋糕"功能，轻轻一按就等着出锅吧
如若莫得"蛋糕"功能，不错用焖饭功能
时期约在 1 小时附近
不同的饭煲时期和火力皆不相通
请凭证电饭煲骨子情况来调节时期噢
边幅十、
时期到，无需焖，奏凯开盖
取出内胆，倒扣在晾架上
边幅十一、
电饭煲内壁是不粘层，倒扣 10 分钟附近
蛋糕就自动脱模，实足无须动手啦
边幅十二、
看，电饭煲内胆中除了极少的蛋糕皮沾住
用手一抹就掉，内壁光秃秃
稀奇干净，况且也莫得水汽淹留
—— By 豆果好意思食达东说念主 meggy 舞蹈的苹果
� �养分师辅导：
这款电饭煲戚风蛋糕食材养分塌实：5 个鸡蛋提供优质卵白质，助力身体组织保重，搭配牛奶补充钙质，玉米油带来不阔气脂肪酸，低筋面粉则供给闲居所需碳水。口感湿润精致，养分搭配平衡，手脚闲居加餐或小甜点十分安妥，淡薄适量食用，兼顾好意思味与饮食平衡。
「你还念念学什么菜？」
来咱们的「豆果好意思厨娘疏导群」
和环球全部共享吧 ~
� � � � 扫码限时进群� � � �
▼ 往期精彩总结 ▼
比买的还厚味，这款爆浆巧克力蛋糕作念一次就上瘾
面包 + 鸡蛋 + 真金不怕火乳，顺手一煎，竟能形成这么！
不虚耗一口甜！柿子和面粉一揉，真给我香费解了！
天元证券_天元证券开户_诚信运营!_天元证券
天元证券_天元证券开户_诚信运营!_天元证券提示：本文来自互联网，不代表本网站观点。